TechMestre - Tecnologia sob medida
TechMestre >>
Curiosidades
>>
Descubra como preparar uma coxinhaburguer
Imagem para Descubra como preparar uma coxinhaburguer

Descubra como preparar uma coxinhaburguer


06/12/2014 05h00 - Atualizado em 05/12/2014 13h02

Mestres do BuzzFeed mostraram como preparar um prato diferente, chamado de coxinhaburguer, e ensinam a prepara-lo.


Algumas pessoas têm o costume de inventar diversos pratos, unindo aqueles de que mais gostam. Os metres do BuzzFeed inventaram um prato que aparenta ser muito apetitoso, é o coxinhaburguer, e disponibilizaram o modo de preparo para quem deseja saborear essa delícia.

De acordo com Rafael Capanema, um dos responsáveis pelo prato, primeiramente você deve fazer a receita de coxinha tradicional, preparando a massa e desfiando o frango.

Em seguida, deve-se reservar o frango que será utilizado mais adiante e, quando a massa estiver pronta, fazer quatro bolinhas em formato de mini pães de queijo. 

Mestres do BuzzFeed mostraram como preparar um prato diferente, chamado de coxinhaburguer, e ensinam a prepara-lo

Para dar continuidade à sua receita, você terá que amassar as bolinhas até que estas virem pequenas pizzas. Veja:

A partir disso, recheie os discos de massa com o frango desfiado e requeijão, tendo o cuidado de o recheio não ultrapassar mais de 2,5cm de altura para que não fique cru e nem baixo demais para que não estoure no momento da fritura.

Se você quiser deixar seu coxinhaburguer ainda mais parecida com uma coxinha, com um outro pedaço de massa, você consegue o efeito da pontinha tradicional da coxinha.

Depois da massa pronta, recheada e montada, é necessário passa-la em uma mistura de leite e ovos batidos para só então passa-la na farinha de rosca. E pronto! Agora é só fritar!

Como ultimo passo, basta que você acrescente no recheio outros ingredientes de seu gosto.

É de dar água na boca, não é mesmo?
Cadastre seu email e receba novidades!

Cadastre seu email e receba as últimas novidades:

Twitter
Cadastre seu email e receba novidades!

Cadastre seu email e receba novidades:

MAIS LIDAS