TechMestre - Tecnologia sob medida
TechMestre >>
Curiosidades
>>
Veja como preparar balas de caramelo
Imagem para Veja como preparar balas de caramelo

Veja como preparar balas de caramelo


24/01/2015 07h00

Bala de caramelo é uma delícia que geralmente compramos e nunca preparamos, mas agora é possível fazê-las de forma prática.


Praticidade é algo que todo mundo deseja quando o assunto é cozinhar!

Normalmente, as pessoas reinventam as maneiras de se fazer um saboroso prato em busca de um modo mais fácil e prático para prepará-lo.

Abaixo trazemos um vídeo que demonstra o modo como este homem prepara caramelo; sua forma é bem diferente, mas se pode notar a facilidade com que algumas receitas permitem-nos preparar essa delícia.

Bala de caramelo é uma delícia que geralmente compramos e nunca preparamos, mas agora é possível fazê-las de forma prática  

Se você deseja preparar um caramelo de forma mais tradicional, veja abaixo a receita:

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de creme de leite fresco

6 colheres de sopa de mel

6 colheres de sopa de manteiga sem sal

1 colher de sopa de óleo de milho

200g de avelã

2 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de café de flor de sal ou sal grosso Modo de preparo:

Em duas panelas distintas, coloque uma xícara de açúcar, 3 colheres de sopa de mel, 1 xícara de creme de leite fresco e 3 colheres de sopa de manteiga.

Em uma das panelas, insira 2 colheres de sopa de cacau em pó para fazer o caramelo de chocolate.

Leve ao fogo à temperatura de 125ºC e dê ponto de fio.

Depois de finalizado, coloque em banho-maria e mexa até esfriar. Triture as avelãs e leve ao forno para torrar.

Após finalizar, basta cortar em cubos para criar suas balas de caramelo.
Fonte: Viral Nova
Cadastre seu email e receba novidades!

Cadastre seu email e receba as últimas novidades:

Twitter
Cadastre seu email e receba novidades!

Cadastre seu email e receba novidades:

MAIS LIDAS